homekniha mesiacaautoriknihyvernisáže/akciekontakt facebookodberateľská zóna

Alvarez Momi

Alvarez Momi (1954, Verona) je najznámejším šéfkuchárom v oblasti. Píše kuchárske knihy, venuje sa príprave mladých kuchárov do praxe. Žije na Slovensku, v Bratislave otvoril dve reštaurácie.




   Alvarez MomiTalianske cestoviny
Kuchárska kniha na prípravu cestovín? Veď je to také jednoduché! A s radami od pravého Taliana ešte chutnejšie! Pripravte si doma penne, farfalle, tortelliny, tagliatelle, orechiette či gnocchi. Staňte sa odborníkom na všetky typy cestovín...


MOC 12.90 € pridať do košíka info »
   Alvarez MomiTalianske rizoto
Vedeli ste, že ryža, ktorá sa predáva na Slovensku, pochádza z Talianska? Najviac sa jej vypestuje na severe krajiny, odkiaľ pochádza šéfkuchár Alvarez Momi. Rizoto na rôzne spôsoby je na severe Talianska obľúbenou pochúťkou...


MOC 12.90 € pridať do košíka info »
Zdieľať na facebooku

Autor Pavel Branko

Vyhľadať
 
Vyhľadať

Verzia pre mobily